Tomaten-Thunfisch-Auflauf
Ein saftiger und würziger Auflauf mit Tomaten und Thunfisch, ideal für den Alltag. Einfach zuzubereiten und auch am nächsten Tag noch lecker.
Zutaten
- 500 g Spiralnudeln
- 200 g geriebener Käse
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten
- 200 g Sahne
- 200 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Kräuter der Provence
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Gemüsebrühpulver
- 300 g Tomaten
- 3 Dosen Thunfisch
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Nudeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren.
- Knoblauch fein hacken und mit geriebenem Käse vermengen.
- Wasser, stückige Tomaten, Sahne, Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Tomatenmark und Gemüsebrühpulver vermischen.
- Tomaten in feine Scheiben schneiden.
- In einer Auflaufform schichten: Hälfte der Tomatenscheiben, Thunfisch, Nudeln, Sauce, restliche Tomatenscheiben, Käsemischung.
- 45 Minuten im Backofen backen.